作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
在中国餐饮界,年仅26岁的王正辉是一个响当当的人物!他一共获得了固内外10多项厨艺大奖,其中包括两项国际特金奖;他还是北京羊羯子李餐饮有限公司的行政总厨,一人掌管厨师1000多人…
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 王正辉:打工仔成了国际金厨
来源期刊 新闻世界 学科 经济
关键词 打工仔 行政总厨 餐饮业 王正辉 北京羊羯子李餐饮有限公司
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-35
页数 2页 分类号 F719.3
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2006(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
打工仔
行政总厨
餐饮业
王正辉
北京羊羯子李餐饮有限公司
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新闻世界
月刊
1005-5932
34-1090/G2
大16开
安徽省合肥市政务区安徽报业大厦8楼
26-100
1989
chi
出版文献量(篇)
18390
总下载数(次)
70
总被引数(次)
30665
论文1v1指导