CaCl2对切花菊保鲜生理效应的影响

• 作者: 唐瑜飞 孙敏
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 切花菊 保鲜 衰老
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 园艺·园林·林业
• 页码范围: 1360-1361,1367
• 页数: 3页
• 分类号: Q946
• 字数: 2606字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2006.07.043

摘要

通过研究不同浓度的CaCl2溶液对切花菊保鲜过程中生理效应的影响,结果表明:不同浓度的CaCl2溶液对切花菊有一定的保鲜作用,可延长切花菊瓶插寿命,增加切花菊的鲜重,增大花径,增加切花的吸水量,减缓pH值上升和花青素含量下降,维持花瓣组织可溶性糖含量和花瓣膜结构的稳定性.各个处理当中以CaCl2 2 g/L+蔗糖3%+200 mg/L 8-HQS的溶液保鲜效果最佳.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙敏	淮阴工学院农业工程与食品工程系	21	218	9.0	14.0
2	唐瑜飞	淮阴工学院农业工程与食品工程系	1	12	1.0	1.0