你的饭碗应该是一个调色板

• 作者: 纪江玮
• 来源期刊: 北方人
• 学科: 医学
• 关键词: 园艺学家 康奈尔大学 基因改良 卷叶蛾科 多不饱和脂肪 膳食纤维 苹果酒 膳食补充剂 植物化学物 致
• 年，卷（期）: bfr_2006,（3）
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 分类号: R151.3

摘要

【正】在20世纪初期,园艺学家就知道约有500种会危害苹果的害虫。50年代,康奈尔大学的一个科学家小组在卷叶蛾科中就发现了17种害虫,它们专门在苹果树叶和果实上产卵。旧有的农药能杀死大部分害虫,但对土地带来的灾害却更深远。害虫会产生抗药性,化工业生产出的新农药越来越多,而病虫害的阵容也不断变化。遗传工程师因此开始研究苹果的基因改良,