统计技术在食品企业中的应用

• 作者: 姚伟艳
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 经济
• 关键词: 统计技术 食品企业 应用 质量
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 企业管理
• 页码范围: 42-46
• 页数: 5页
• 分类号: F4
• 字数: 4115字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2006.06.016

摘要

通过对食品企业的数据收集、市场调研、顾客满意度测量、新产品开发、生产过程控制、质量改进以及经济分析等方面统计技术的应用,探讨了在食品企业中如何通过有效地应用统计技术提高产品质量和管理水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚伟艳		3	42	3.0	3.0