食源性沙门氏菌分离株自动化核糖体分型的研究

• 作者: 刘秀梅 周正 郭云昌
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: 食源性 沙门氏菌 自动化 核糖体分型 数据库
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 名家论坛
• 页码范围: 1-5
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3008字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2006.02.001

摘要

目的:对我国食源性疾病监测网地区鸡肉中分离的沙门氏菌株进行核糖体分型研究.方法:采用自动化核糖体分型方法对2003年和2004年我国不同地区鸡肉中分离的134株沙门氏菌进行核糖体分型,运用BioNumeric软件对分型结果进行聚类分析,并与常规血清学分型方法进行比较.结果:自动化核糖体分型方法的分型能力相对血清学分型有一定优势,不同地区沙门氏菌分离株间的核糖体型既有一定的联系又呈现出一定的差异化;两年间同一地区分离株的核糖体型呈现出一定的延续性.结论:运用Riboprinter(R)对我国134株沙门氏菌分离株进行核糖体分型研究,初步建立了食源性沙门氏菌分子分型数据库.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘秀梅	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	96	2632	25.0	47.0
2	郭云昌	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	37	691	14.0	25.0
3	周正	中国疾病预防控制中心营养与食品安全所	3	27	2.0	3.0