知识型员工的激励妙招

• 作者: 李韬
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 经济
• 关键词: 知识经济 激励 员工 餐饮企业 劳动密集型 餐饮业 行业 资本
• 年，卷（期）: 2006,（03S）
• 页码范围: 28-29
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

长期以来，餐饮业一直是一个劳动密集型的行业，但行业的知识含量在近年得到了快速发展．很多优秀的餐饮企业已经从单一的卖产品、做饭菜开始涉足资本的运作和知识经济领域的拓展，而这些又反过来促进了企业基础领域的发展和提升。