雄蜂蛹卫生质量控制要点

• 作者: 李海金 许镇海 赵建航
• 来源期刊: 杭州农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 质量控制要点 卫生质量标准 雄蜂蛹 加工企业 卫生质量指标 桐庐县 未受精卵 营养丰富
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 页码范围: 40
• 页数: 1页
• 分类号: S896.7

摘要

雄蜂是蜂群中的三型蜂之一，雄蜂蛹是未受精卵在雄蜂房中发育至蛹期的蜂体，营养丰富。近年来，桐庐县的雄蜂蛹生产、加工、出口得到发展，2005年全县共生产雄蜂蛹20t，加工出口雄蜂蛹干粉20t。为提高雄蜂蛹的质量，桐庐县部分加工企业制订了相应的卫生质量标准。本文介绍了桐庐县控制雄蜂蛹卫生质量指标的一些主要经验。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许镇海		2	0	0.0	0.0
2	赵建航		1	0	0.0	0.0
3	李海金		1	0	0.0	0.0