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摘要:
研究不同条件对地衣芽孢杆菌De株产生胞外蛋白酶的量及其酶活性的影响,结果表明在pH为7.4-8.2范围内,温度为30℃时,培养8-12h的菌株所分泌胞外产物中的蛋白酶活性最高.实验先以半透膜法收集芽孢杆菌的胞外产物,然后再经过硫酸铵沉淀过夜、Sephadex G-100凝胶层析和DEAE-Cellulose离子交换层析及聚丙烯酰胺凝胶电泳等四个步骤的分离纯化后,可以得到含有3种主要蛋白质(BLP1、BLP2、BLP3)成分的胞外蛋白酶,其分子量分别为66.2KD、31.0KD及约20.1KD,所得纯化蛋白酶的蛋白浓度为0.773μg/mL,蛋白回收率为11.66%.实验还发现,纯化的胞外蛋白酶在100℃下作用30min,仍可保持其活力,可见具有相当的热稳定性,而其酶活最佳的pH和温度条件分别为7.8和45- 65℃.酶活抑制实验显示EDTA、铜、钴、镁离子等均可成为其酶活抑制因子;而丝氨酸蛋白酶抑制剂甲基磺酰氟(PMSF)、铁、锰、钡、钙离子等对酶活性没有明显影响;锌则会令之酶活性其部分丧失.
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文献信息
篇名 地衣芽孢杆菌胞外蛋白酶的纯化及特性分析
来源期刊 水生生物学报 学科 生物学
关键词 地衣芽孢杆菌 胞外产物 纯化 特性分析
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 262-268
页数 7页 分类号 Q936
字数 4796字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1000-3207.2006.03.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李卓佳 中国水产科学研究院南海水产研究所 154 2708 31.0 43.0
2 曹煜成 中国水产科学研究院南海水产研究所 58 962 19.0 28.0
4 冯娟 中国水产科学研究院南海水产研究所 71 1363 22.0 33.0
5 吴灶和 湛江海洋大学水产学院 19 726 13.0 19.0
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水生生物学报
双月刊
1000-3207
42-1230/Q
大16开
湖北省武汉市武昌珞珈山水生所 (武昌东湖南路7号)
82-329
1955
chi
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