街头流行“土家烧饼”

• 来源期刊: 今日上海
• 学科: 经济
• 关键词: 发展趋势 “土家烧饼” 上海 餐饮业 消费市场 商标 营业额
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 页码范围: 27-29
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

有一种“土家烧饼”几乎在一夜之间风靡了申城的街头巷尾，我们总能看到人们排着长队购买。“土家烧饼”迅速走红的现象引起了人们的议论，并且对其今后的发展趋势作出种种推断，这一现象背后到底能给人怎样的启发？