小克银汉霉γ-亚麻酸高产菌株的快速筛选和发酵条件研究

• 作者: 侯晓娟 徐霞美 李忠玲 熊本涛 王卫卫
• 来源期刊: 菌物学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 多不饱和脂肪酸 突变株 失水苹果酰肼 发酵调控
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 468-474
• 页数: 7页
• 分类号: Q94
• 字数: 4152字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-6472.2006.03.021

摘要

以小克银汉霉C0为出发菌株,经过5-氟尿嘧啶和紫外线复合诱变,采用抗失水苹果酰肼与抗低温(15℃)相结合的筛选方法,获得一株生产性能比出发菌株显著提高的突变株C23.采用5L全自动发酵罐对小克银汉霉C23发酵生产γ-亚麻酸的pH值控制和补料工艺进行研究,发现将发酵液pH值维持在5.5,当发酵进行到60h、84h、108h时,分别补糖15g/L,发酵192h后收获,结果生物量、油脂产量和γ-亚麻酸产量分别达到49.88 g/L、21.93 g/L、2.69 g/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王卫卫	西北大学生命科学学院	59	598	14.0	20.0
2	侯晓娟	西北大学生命科学学院	3	26	3.0	3.0
3	李忠玲	西北大学生命科学学院	6	64	5.0	6.0
5	徐霞美	西北大学生命科学学院	4	32	4.0	4.0
6	熊本涛	西北大学生命科学学院	8	55	4.0	7.0