五味调和,饮食健康

• 作者: 费亚春
• 来源期刊: 健康生活
• 学科: 医学
• 关键词: 中医学 清热解毒 健康 食物 五味调和 人体 饮食
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 页码范围: 21,23
• 页数: 2页
• 分类号: R247.1
• 语种: 中文

摘要

常言道,民以食为天.人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌.但怎样吃才健康,那大有讲究.饮食不仅要营养均衡,更要讲五昧调和.中医学认为,食物有寒、热、温、凉四气和酸、苦、甘、辛、咸五种基本的味,不同食物有不同的气和昧.不同的味与人体五脏各有其亲和性,即酸先入肝,苦先入心,甘先入脾,辛先入肺,成先入肾.