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摘要:
全世界肉类的总产量从1950年的4700万t上升到200年的2.6亿t,人均消费从17kg增长至40kg,家禽由于其较牛羊、猪更高的精饲料转化效率,在近15年间的年增长率接近5%,大大高于猪肉(2.5%)和牛肉(不到1%)的年增长率。我国20世纪70年代末期以来近25午间,禽肉的产量从1984年的149万t增长至2004年的1351万t,
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 体外消化试验法筛选优化肉仔鸡日粮复合酶谱
来源期刊 饲料与畜牧:新饲料 学科 农学
关键词 筛选优化 体外消化 肉仔鸡 试验法 酶谱 复合 日粮 饲料转化效率
年,卷(期) xmcy_2006,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 9-12
页数 4页 分类号 S831.5
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张宏福 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 186 2111 25.0 36.0
2 卢庆萍 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 50 808 17.0 26.0
3 唐湘方 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 21 107 5.0 9.0
传播情况
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
筛选优化
体外消化
肉仔鸡
试验法
酶谱
复合
日粮
饲料转化效率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
畜牧产业
月刊
2096-8302
10-1688/S
大16开
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
82-612
1987
chi
出版文献量(篇)
6533
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9
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