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吃油,看门道9种常见食用油的挑选
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摘要：
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食用油充氮保鲜
食用油
充氮
保鲜
溶氧量
含氧量
一种食用油锁养保鲜生产工艺
食用油
恒温灌装
充氮灌装
抗紫外瓶包装
棕榈油与常见食用油脂肪酸组分的比较分析
棕榈油
食用油
脂肪酸
气相色谱
一种食用油掺杂地沟油快速检测系统的设计
地沟油
检测
食品安全
ARM
食用油
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期刊影响力
健康世界
主办单位：
中华医学会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-4596
CN：
11-3251/R
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区东河沿街69号
邮发代号：
创刊时间：
1993
语种：
chi
出版文献量（篇）
12989
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