采用有机溶剂法提取生姜有效成分

• 作者: 熊华 皮智梅 马力
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 农学
• 关键词: 姜油树脂 有机溶剂提取 正交试验法
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 86-88
• 页数: 3页
• 分类号: S632.5|TQ914.1|TQ028.96
• 字数: 1498字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2006.04.042

摘要

由于生姜溶剂浸提法在工业中得到了广泛的应用,为了使其生产效率得到较大提高,对生姜采用有机溶剂浸提技术提取姜油树脂,并对其最佳工艺进行了探讨.得到了最佳溶剂为70%的乙醇,姜颗粒度为30目,浸泡时间为10h,料剂比为1:10.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马力	西华大学生物工程学院	117	1065	18.0	26.0
2	熊华	西华大学生物工程学院	14	335	9.0	14.0
3	皮智梅	西华大学生物工程学院	2	27	2.0	2.0