大孔吸附树脂纯化葡萄籽原花青素的研究

• 作者: 吴朝晖 吴朝霞
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 大孔树脂 葡萄籽原花青素 柱层析
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 科研开发
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 2259字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2006.04.013

摘要

通过对6种大孔树脂的静态吸附和动态吸附试验,选择HPD600和HPD450两种大孔树脂做柱层析.分析结果表明:HPD600为吸附葡萄籽原花青素的最佳树脂,以上样流速为0.41 mL/min,洗脱流速为0.38mL/min时的纯化效果最好,原花青素的纯度达到了95%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴朝霞	沈阳农业大学食品学院	34	427	11.0	20.0
2	吴朝晖	辽宁省农业科学院食品加工研究所	4	56	3.0	4.0