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摘要:
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中国
柿产业
发展状况
发展趋势
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 HACCP电算化国内外应用状况和发展趋势
来源期刊 肉类研究 学科 经济
关键词
年,卷(期) 2006,(5) 所属期刊栏目 肉类食品质量安全-HACCP-认证
研究方向 页码范围 11-13
页数 3页 分类号 F4
字数 3737字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-8123.2006.05.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 甄少波 中国农业大学食品科学与营养工程学院 7 36 4.0 5.0
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相关学者/机构
期刊影响力
肉类研究
月刊
1001-8123
11-2682/TS
16开
北京西城区禄长街头条4号
1991
chi
出版文献量(篇)
4013
总下载数(次)
8
总被引数(次)
21616
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