葡聚糖分子量标准物质的研制

• 作者: 朱荣平 王晶 祁欣
• 来源期刊: 计量学报
• 学科: 工学
• 关键词: 计量学 葡聚糖分子量标准物质 光散射法 凝胶色谱法
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 81-83
• 页数: 3页
• 分类号: TB99
• 字数: 2564字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-1158.2006.01.021

摘要

葡聚糖分子量标准物质广泛用于医药、食品、食品添加剂等领域.在建立了激光光散射定值分析方法基础上,研制了3种葡聚糖分子量标准物质.采用激光光散射法定值得到3种葡聚糖分子量标准物质的重均分子量分别为4.32×103、1.26×104、6.06×104,它们定值结果的不确定度均小于8%;用凝胶色谱法和激光光散射法检测的结果表明,其均匀性、稳定性良好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王晶		25	417	11.0	20.0
2	朱荣平		5	82	3.0	5.0
3	祁欣		2	12	2.0	2.0