美国DDGS在饲料中的应用

• 作者: 刘来亭 李磊 秦永林
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: DDGS 蛋白质饲料 赖氨酸
• 年，卷（期）: 2006,（11）
• 所属期刊栏目: 资源开发与利用
• 页码范围: 59-61
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3586字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2006.11.023

摘要

DDGS(distillers dried grains with soluble),中文名有酒精糟及残液干燥物、玉米干酒糟及干燥含残液烧酒糟等,它是谷物(玉米、高粱、小麦、大麦和黑麦等)及薯类生产酒精过程中,剩余的发酵残留物(DG)经蒸馏、蒸发和低温干燥后的高蛋白质饲料.DDGS含有丰富的蛋白质,且不含抗营养因子,适合喂养家禽、家畜、水产品、特种动物及宠物,但在使用时必须考虑到其原料营养成分变异很大,赖氨酸及其他成分的利用率低等因素,并根据研究成果确定不同动物的饲料中适当的添加比例.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李磊	河南工业大学生物工程学院	34	220	8.0	14.0
2	刘来亭	河南工业大学生物工程学院	57	246	8.0	14.0
3	秦永林		20	95	5.0	9.0