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摘要:
张:高老师您好,现在的市场上有各种各样的零食,但父母对零食有着不同的态度,您怎么看待孩子吃零食? 高:吃零食是指一天三顿正餐之外,再吃些自己爱吃的食物.有人认为吃零食不好.这需要具体分析.一般讲在两餐之间,根据孩子的喜好和需要,可以适当选择一些有利消化吸收,且能增加每天进食的品种.少年儿童正处在生长发育的阶段,对能量和各种营养素的需要量相对来说比成年人多,而且,年龄越小的孩子胃容量越小,因此,孩子通常比成年人更不"耐"饿.适当地让孩子吃些零食,能及时地为他们补充营养和能量,可使每天摄取的营养素更全面.这对健康是有益的.国外的一项研究结果认为,零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要,在三餐之间加吃零食的儿童,比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡.因此,让孩子适当地吃一些零食是必要的.
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篇名 吃零食要讲究质和量——访高影君
来源期刊 少年儿童研究 学科
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年,卷(期) 2006,(8) 所属期刊栏目 焦点
研究方向 页码范围 8-11
页数 4页 分类号
字数 语种 中文
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少年儿童研究
月刊
1002-9915
11-1748/D
16开
北京市海淀区西三环北路25号
2-469
1988
chi
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