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中药与食物成分之间的抗氧化协同作用
中药与食物成分之间的抗氧化协同作用
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摘要：
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山楂抗氧化活性成分及作用机制研究进展
山楂
活性成分
抗氧化作用
机制
研究进展
新型聚烯烃抗氧剂的协同抗氧化作用
聚烯烃
主抗氧剂
热氧稳定性
协同效应
竹醋液与茶多酚协同抗氧化性能研究
竹醋
茶多酚
协同效应
抗氧化性
丹参抗氧化成分的提取及其活性研究
丹参
抗氧化活性
保护系数
协同作用
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中华预防医学杂志
主办单位：
中华医学会
出版周期：
月刊
ISSN：
0253-9624
CN：
11-2150/R
开本：
大16开
出版地：
北京市西城区宣武门东河沿街69号
邮发代号：
2-61
创刊时间：
1953
语种：
chi
出版文献量（篇）
6283
总下载数（次）
26
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