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品尝正宗新加坡菜
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摘要：
好友,新加坡人吴国彦,招饮于黄桦路546号的"兰奇餐厅",于是又结识了一位新加坡做餐饮的朋友-王裕丰,使这个"雪球"又滚得大了一些,同上海千余位餐厅老板可以称兄道弟,就是这么来的.总而言之,美食也就是这样炼成的.
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食品与生活
主办单位：
上海市食品研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1004-5473
CN：
31-1616/TS
开本：
大16开
出版地：
上海市吴中东路513号
邮发代号：
4-430
创刊时间：
1979
语种：
chi
出版文献量（篇）
8736
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2
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