中华名人饮食缘之二十六

• 来源期刊: 食品与生活
• 学科: 工学
• 关键词: 邵洵美 长沙 尝味 辣椒 湖南 制作 牛肉 林语堂 酒家 毛泽东
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: TS971
• 语种: 中文

摘要

645、毛泽东在井冈山期间,营养不良,贺子珍和兄贺敏学常到水田捡田螺,然后与辣椒炒在一起,毛吃得津津有味.