微生物添加剂的作用机理及其在猪日粮中的应用

• 作者: 冯定远
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 微生物添加剂 应用 猪日粮 NRC(1998) 抗生素替代物 动物肠道 机理 微生态制剂
• 年，卷（期）: xmcy_2006,（B09）
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7

摘要

微生物添加剂（Microbial Supplements）是指直接饲喂给动物的微生物，由活的天然微生物如乳酸杆菌、链球菌、酵母菌等组成，曾经被称为“益生素”，也有人称为“活菌制剂”、“微生态制剂”、或“生菌剂”。NRC（1998）称这类添加剂为“微生物添加剂”。这些添加剂被认为可以改善宿主动物肠道内的微生物平衡。微生物添加剂是在20世纪60～70年代人们发现在动物饲养业中使用抗生素的种种弊端之后逐渐发展起来的。由于抗生素作为饲料添加剂的广泛应用，导致动物胃肠道正常菌群失调，产生耐药性和药物残留等副作用，给动物和作为动物产品消费者的人类的健康都有带来了危害。于是人们关注和寻找能够克服上述弊端的抗生素替代物，微生物添加剂就是其中一种重要的替物。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯定远	华南农业大学动物科学学院	260	2501	23.0	39.0