调理食品现状及发展趋势探讨

• 作者: 冯月荣 樊军浩 陈松
• 来源期刊: 肉类工业
• 学科: 经济
• 关键词: 调理食品 定义 发展
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 业内观点
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 分类号: F4
• 字数: 4832字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-5467.2006.10.012

摘要

阐述了调理食品的定义、分类及特点,并对国内、国际调理食品的现状及发展趋势进行了说明,提出了发展国内调理食品的几点建议.作为一种新型消费模式,具有食用方便、健康营养、新鲜多样等特点的调理食品,发展前景广阔.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	樊军浩	漯河职业技术学院轻工系	25	150	4.0	11.0
2	陈松		6	149	4.0	6.0
3	冯月荣		7	177	5.0	7.0