反相高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定紫苏子油中的α-亚麻酸

• 作者: 丁明玉 宋萍 王巧娥
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 反相高效液相色谱 蒸发光散射检测器 α-亚麻酸 紫苏子油
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 55-57
• 页数: 3页
• 分类号: O658
• 字数: 2053字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2006.01.015

摘要

建立了反相高效液相色谱-蒸发光散射检测器(RP-HPLC-ELSD)测定紫苏子油中α-亚麻酸含量的方法.紫苏子油样用0.5 mol/L的KOH-CH3OH溶液于60℃水浴中皂化20 min、6 mol/L的盐酸酸化后用无水乙醚萃取,再用氮气流吹干乙醚,用甲醇溶解并定容,然后直接进行RP-HPLC-ELSD分析.结果表明,当α-亚麻酸质量为6.2～45.4μg时,其峰面积A的对数(lg A)与α-亚麻酸质量m(μg)的对数(lg m)呈线性关系,线性方程为lg A=1.367 5·lg m-1.628,相关系数为0.997 3(n=5).以信噪比S/N=3计算,方法的检出限为0.11μg.被分析的紫苏子油中α-亚麻酸的含量为6.79%(质量分数),相对标准偏差(RSD)为5.1%(n=5);平均回收率为102%,RSD为6.3%(n=5).该方法简单、快速、准确.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋萍	青海民族学院化学系	51	308	10.0	14.0