鸡微卫星DNA标记与肉品质性状关系研究

• 作者: 卢克伦 屠云洁 王克华 陈国宏 高玉时
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡 微卫星 肉品质性状 相关分析
• 年，卷（期）: 2006,（7）
• 所属期刊栏目: 遗传繁育
• 页码范围: 650-655
• 页数: 6页
• 分类号: S831.2
• 字数: 3853字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2006.07.005

摘要

利用25个微卫星标记,对以隐性白羽鸡和仙居鸡为亲本建立的资源群体F2500只鸡进行遗传检测,并测定各个体的鸡肉pH值、失水率、嫩度和肌间脂肪含量,采用方差分析法对标记与性状进行相关分析.结果表明:各位点平均等位基因数为5,平均杂合度为0.701 2,平均多态信息含量为0.646 8.嫩度间与pH值存在显著的正相关(P＜0.05),与肌间脂肪存在极显著的正相关(P＜0.01),与失水率之间存在显著负相关(P＜0.05).方差分析显示:ADL136对肌间脂肪含量的影响极显著(P＜0.01);MCW0095和ADL166对嫩度影响显著(P＜0.05);MCW264对pH值影响显著(P＜0.05);MCW264、ADL211和MCW0223对失水率影响极显著(P＜0.01);其他标记对性状的影响未达到显著水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈国宏	扬州大学动物科技学院	393	3876	28.0	46.0
2	王克华	中国农业科学院家禽研究所	83	996	17.0	28.0
3	屠云洁	中国农业科学院家禽研究所	70	734	16.0	22.0
4	高玉时	中国农业科学院家禽研究所	78	808	17.0	23.0
5	卢克伦	扬州大学动物科技学院	9	122	7.0	9.0