“土家烧饼”神话的破灭

• 作者: 庞亚辉
• 来源期刊: 市场营销案例
• 学科: 经济
• 关键词: 土家族 破灭 神话 大中城市 广告语 上海人 品牌 比萨 售价 摒弃
• 年，卷（期）: scyxal_2006,（7）
• 页码范围: 53-56
• 页数: 4页
• 分类号: F299.21

摘要

几乎是一夜之间，“土家族烧饼”、“土老冒烧饼”、“土家烧饼大王”、“掉渣烧饼”、“土掉渣烧饼”、“掉馅的烧饼”、“土家西施烧饼”等打着各种品牌，并冠以“东方式比萨”广告语、拥有相似店招、售价2元一个的烧饼店遍布武汉、重庆、合肥、南京、北京、济南等各大中城市，引得人们争相排队品尝，就连口味偏甜、讲求清淡的上海人，也摒弃矜持，咬起了充满葱花味、一咬油腻腻香喷喷的烧饼!