基于CFD的刮板式薄膜蒸发器工艺计算及辅助设计系统

• 作者: 尹侠 李庆生 贺小华 陆小华
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 薄膜蒸发器 CFD 工艺计算 辅助设计 液膜厚度
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 机械与设计
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3151字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2006.04.019

摘要

以Visual Basic 6.0为开发工具,开发了薄膜蒸发器辅助设计系统.该系统包括设计计算、参数化绘图、结果输出及管理系统四大部分.通过对薄膜蒸发器内各料液进行CFD分析,针对高粘度物料提出了一种物料膜厚计算方法.以此为基础,综合考虑CFD数值模拟得出的最佳进料量要求,实现薄膜蒸发器的工艺计算.薄膜蒸发器辅助设计系统的开发,结束了长期以来工艺计算采用手工计算或工程放大估算的现状,有效地缩短设计周期,加快设备的推广和应用,进一步提高其研究水平.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陆小华	南京工业大学化学工程学院	182	1970	24.0	34.0
2	尹侠	南京工业大学机械与动力工程学院	37	299	10.0	14.0
3	贺小华	南京工业大学机械与动力工程学院	102	524	12.0	17.0
4	李庆生	南京工业大学机械与动力工程学院	52	148	6.0	9.0