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摘要:
娃哈哈去年初推出的营养快线在旺季出现断货,后来农夫山泉又推出类似产品——浆果奶昔。那么在今年,果乳会不会像以前的茶饮料、果汁饮料一样,被众多企业一起跟进,最终使得果乳成为一个单独品类保留下来?
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工艺
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西瓜发酵乳饮料
灭菌工艺
风味成分
工艺配方
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 果乳饮料会不会在今年大干快上?
来源期刊 糖烟酒周刊 学科 工学
关键词 乳饮料 果汁饮料 茶饮料 果乳 奶昔 品类
年,卷(期) tyjzk_2006,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 10
页数 1页 分类号 TS275.4
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
乳饮料
果汁饮料
茶饮料
果乳
奶昔
品类
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
糖烟酒周刊
半月刊
1672-8645
13-1346/F
石家庄市建设南大街21号
出版文献量(篇)
10422
总下载数(次)
8
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