玉米淀粉加工中的玉米清理

• 作者: 杨立明 鲍大权
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 工学
• 关键词: 玉米淀粉加工 玉米清理 清理流程 清理设备
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食工程
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 分类号: TS234+.1
• 字数: 2389字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2006.01.003

摘要

玉米清理是玉米淀粉加工过程中重要的工序之一,提出了几种玉米清理的工艺和设备,以及在清理过程中应注意的问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲍大权		4	0	0.0	0.0
2	杨立明		1	0	0.0	0.0