酶法提取小檗碱工艺研究

• 作者: 周民杰 梁柏林
• 来源期刊: 应用化工
• 学科: 医学
• 关键词: 小檗碱 酶解 正交实验
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 373-374,378
• 页数: 3页
• 分类号: R284.2
• 字数: 1835字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-3206.2006.05.016

摘要

用正交实验法研究了酶法提取小檗碱的最佳工艺条件.以小檗碱提取率为指标,分别考察了温度、时间、酶解pH值、加酶量对酶解反应的影响.确定了酶解黄连的最佳工艺条件:温度40℃、时间90min、pH 4.0、酶用量30 mg/g.在此条件下,对酶法提取小檗碱与传统乙醇浸提法进行比较,结果表明,酶法提取工艺比传统乙醇浸提法小檗碱产量提高了49%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁柏林	梧州师范高等专科学校生化系	8	70	3.0	8.0
2	周民杰	梧州师范高等专科学校生化系	3	59	2.0	3.0