清明宴

• 作者: 张法良
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 民间 清明宴 清明会
• 年，卷（期）: 2006,（04S）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

从古代到新中国成立前，我国大部分地区都有举行清明会，吃清明宴的习俗。全族男女老少都来参加，多则上千人，少则几百人，场面宏大而热烈，这恐怕是中国民间最大的宴会了。