多不饱和脂肪酸的营养作用及其基因表达调控

• 作者: 印遇龙 张永刚 李铁军 钟华宜 黄瑞林
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 多不饱和脂肪酸 营养功能 基因表达
• 年，卷（期）: 2006,（13）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: S8
• 字数: 4753字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3314.2006.13.006

摘要

多不饱和脂肪酸(PUFA)是一种重要的营养物质,是所有细胞膜的重要成分,具有重要的生理功能.本文着重论述了PUFA的营养功能和其调控基因表达的分子机制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	印遇龙	中国科学院亚热带农业生态研究所	221	2371	25.0	36.0
2	李铁军	中国科学院亚热带农业生态研究所	108	1387	21.0	30.0
3	黄瑞林	中国科学院亚热带农业生态研究所	101	1253	19.0	29.0
4	张永刚	中国科学院亚热带农业生态研究所	66	595	12.0	21.0
5	钟华宜	中国科学院亚热带农业生态研究所	13	226	7.0	13.0