对进口咖啡豆中铅测定质量控制初探

• 作者: 林远辉 金雨琴 闫军 高峰
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 原子吸收光谱法 质量控制 咖啡豆 铅
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 52-54
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2006.02.016

摘要

本文通过对进口咖啡豆中铅的测定,初步进行实验室内质量控制分析--即在一个周期内(30天)连续对进口咖啡豆中的铅元素含量进行测定,系统地对分析方法、仪器设备、试剂、操作者等因素进行研究,其方法的检出限为0.μg/mL,回收率为111%～117%.通过绘制进口咖啡豆中铅的质量控制图,其结果是在授控范围内.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高峰	北京出入境检验检疫局技术中心	41	214	8.0	13.0
2	闫军	北京出入境检验检疫局技术中心	9	79	5.0	8.0
3	林远辉	北京出入境检验检疫局技术中心	5	44	3.0	5.0
4	金雨琴	北京出入境检验检疫局技术中心	5	21	3.0	4.0