作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
广东湛江南美白对虾价值链实证研究
南美白对虾
产业价值链
价值增值
广东湛江
闽南美食文化在幼儿美育中的运用研究
闽南美食文化
幼儿美育
运用
南美白对虾无公害养殖
南美白对虾
无公害养殖
质量标准
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 江南美食品自香
来源期刊 美食 学科 工学
关键词 食品 南美 早茶 苏州 点心 吃茶 茶馆
年,卷(期) 2006,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号 TS202.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2006(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
食品
南美
早茶
苏州
点心
吃茶
茶馆
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
月刊
1005-0345
CN 32-1379/TS
大16开
南京中山北路101号
28-169
1989
chi
出版文献量(篇)
8322
总下载数(次)
9
总被引数(次)
259
论文1v1指导