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摘要:
最新研究发现,喜食曲奇、炸鸡、薯片之类的酥脆食品,会增加患心血管疾病的风险。
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文献信息
篇名 警惕:酥脆食品威胁你的心脏!
来源期刊 大众医学 学科 医学
关键词 食品 心脏 威胁 心血管疾病 研究发现 酥脆食品
年,卷(期) 2006,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 R151.41
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吴佳 中国农业大学食品科学与营养工程学院 13 17 2.0 4.0
传播情况
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2006(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品
心脏
威胁
心血管疾病
研究发现
酥脆食品
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大众医学
月刊
1000-8470
31-1369/R
上海市徐汇区钦州南路71号
4-11
出版文献量(篇)
12334
总下载数(次)
3
总被引数(次)
0
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