瘤胃微生态种群对宿主动物氮源物质的调节作用

• 作者: 毕晋明
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 瘤胃微生物 微生物蛋白 肽类 蛋白质 15N标记法
• 年，卷（期）: 2006,（8）
• 所属期刊栏目: 饲料·饲养
• 页码范围: 15-18
• 页数: 4页
• 分类号: S823
• 字数: 2826字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4264.2006.08.007

摘要

瘤胃微生物,如细菌、原虫以及纤毛虫等微生物的研究一直是反刍动物研究的重要方面.它们不仅可以对饲料纤维、淀粉进行降解,日粮蛋白质也是它们的发酵底物之一.此外,内源性的含氮物质和日粮添加的氮源物质都可被它们代谢利用.在瘤胃微生物各种降解酶的作用下,饲料养分被逐级降解进行转化.但是它们的作用机理及相互作用尚不完全清楚,一直成为反刍动物营养研究的主要任务之一.为此,本综述对瘤胃微生物对宿主动物氮源物质的作用及其需求作一介绍,以便为日后的深入研究作一参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毕晋明	西北农林科技大学动物科技学院	20	74	5.0	8.0