糖萜素饲料添加剂的研究进展

• 作者: 褚玲娜 詹勇 陈够芬
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 糖萜素 免疫功能 生产性能 产品质量
• 年，卷（期）: 2006,（9）
• 所属期刊栏目: 科技动态
• 页码范围: 34-36
• 页数: 3页
• 分类号: S8
• 字数: 3957字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2006.09.011

摘要

糖萜素是由植物中提取的三萜和糖类等天然活性成分组成的物质,具有增强动物免疫功能、提高畜禽生产性能和改善畜产品品质的作用.就糖萜素的理化特性及其对动物生长性能、肉质影响、免疫功能、糖萜素的安全性评价以及产品使用方法和推广应用进行了说明,并阐述了糖萜素的研究进展及其应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	詹勇	浙江大学动物科学学院	88	1753	25.0	39.0
2	褚玲娜	浙江大学动物科学学院	7	129	7.0	7.0
3	陈够芬	浙江大学动物科学学院	1	21	1.0	1.0