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原文服务方: 中药材       
摘要:
目的:寻找荷叶中抗氧化活性部位及成分.方法:分别以乙醇和水作为提取剂,再对醇提液进一步分离纯化,得荷叶黄酮苷、槲皮素和荷叶碱,采用DPPH法测定其抗氧化能力.结果:荷叶黄酮苷抗氧化能力最强,槲皮素次之.
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文献信息
篇名 荷叶抗氧化活性部位的研究
来源期刊 中药材 学科
关键词 荷叶 DPPH法 抗氧化能力
年,卷(期) 2006,(8) 所属期刊栏目 药理
研究方向 页码范围 827-829
页数 3页 分类号 R285.5
字数 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1001-4454.2006.08.031
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王强 天津中医药大学中药学院 150 1160 19.0 28.0
2 赵骏 天津中医药大学中药学院 43 864 16.0 29.0
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研究主题发展历程
节点文献
荷叶
DPPH法
抗氧化能力
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中药材
月刊
1001-4454
44-1286/R
大16开
1978-01-01
chi
出版文献量(篇)
11967
总下载数(次)
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