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文献信息
篇名 浅谈怪味的调制
来源期刊 四川烹饪 学科
关键词
年,卷(期) 2006,(1) 所属期刊栏目 烹饪课堂
研究方向 页码范围 30-31
页数 2页 分类号
字数 1805字 语种 中文
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期刊影响力
四川烹饪
月刊
1004-2083
51-1197/TS
大16开
四川省成都市
62-50
1983
chi
出版文献量(篇)
7933
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3
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