反相高效液相色谱法制备纯辣椒素的研究

• 作者: 付玉梅 吴波 谭文界
• 来源期刊: 中南药学
• 学科: 医学
• 关键词: 辣椒素 制备 分析
• 年，卷（期）: 2006,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 178-179
• 页数: 2页
• 分类号: R927
• 字数: 1955字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-2981.2006.03.006

摘要

目的从辣椒中制备纯辣椒素.方法从辣椒中提取、分离和纯化出辣椒辣素,然后利用RP-HPLC制备纯辣椒素,并进行HPLC和MS分析.结果从辣椒中分离到一种白色片状结晶,其MS谱显示有2个分子离子峰(m/e 305和m/e 307);HPLC分析出现2个色谱峰,进一步用HPLC分离该结晶制得的组分其HPLC和MS均显示为单一化合物.结论根据最终化合物的MS谱与标准辣椒素质谱对比,用此方法制得的辣椒素是单体.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	付玉梅		24	250	8.0	15.0
2	吴波	广州医学院药物研究中心	19	271	9.0	16.0
3	谭文界	湖北中医学院植化教研室	10	132	6.0	10.0