我国"三品"大米生产与认证的法规及技术标准要素研究

• 作者: 朱智伟 许立 金连登
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 大米生产发展 质量安全认证 技术标准要素
• 年，卷（期）: 2006,（2）
• 所属期刊栏目: 发展与对策·综述
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S5
• 字数: 8998字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2006.02.002

摘要

本文以国家现行的相关法规和技术标准为基础,结合现行水稻生产结构调整的实际,对有机、绿色、无公害食品大米在生产与认证方面的重点要素开展了研究,就当前各级政府和稻米产业及百姓普遍关注的"三品"大米的基本概念进行了描述,提示了今后生产发展中需注重把握的技术关键点问题.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱智伟	中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心	92	2098	23.0	43.0
2	许立	中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心	15	171	8.0	13.0
3	金连登	中国水稻研究所农业部稻米及制品质量监督检验测试中心	19	226	8.0	14.0