氢化物-原子荧光光谱法测定面粉中的铅

• 作者: 李景超 林美菊 白爱英
• 来源期刊: 化学分析计量
• 学科: 化学
• 关键词: 原子荧光法 食品 铅 面粉
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: O6
• 字数: 2225字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-6145.2006.04.015

摘要

利用AFS-920双道原子荧光光度计,采用氢化物-原子荧光法测定面粉中的铅含量,通过试验确定了仪器工作参数,载气、屏蔽气流量,介质和掩蔽剂的用量等.该法测定食品中铅含量的相对标准偏差为0.5%(n=11),检出限为0.1 ng/mL.铅的浓度在0～40 ng/mL与荧光强度呈线性关系,相关系数大于0.999.该法的加标回收率为95.0%～105.0%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李景超		15	113	5.0	10.0
2	白爱英		1	4	1.0	1.0
3	林美菊		1	4	1.0	1.0