做大辽宁特色食用菌产业的几点思考

• 作者: 肖千明
• 来源期刊: 辽宁农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 食用菌 产业
• 年，卷（期）: 2006,（4）
• 所属期刊栏目: 综述与论坛
• 页码范围: 42-45
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 字数: 5839字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-1728.2006.04.013

摘要

通过对辽宁省食用菌产业的品种区域、产量动态、市场销售形势、企业规模和效益和产业科技支撑分析,与南方省区在原料资源、气候资源、劳动力资源比较优势,剖析了品种单一、产业化加工档次低、技术普及不到位,标准化栽培技术掌握低和科技投入小支撑作用难以保障.提出了加强领导、加强规划和布局,实行规模化基地与龙头企业对接产业模式,加强科技投入,整合技术力量,实行"产、学、研"结合,开展"小蘑菇新农村行动计划",食用菌技术技术普及措施,实现产业高层次规范化生产,提高产品品牌和附加值,拓宽国内市场,推进"一荤、一素、一菇"食用菌饮食文化,出台优惠政策,予以资金支持.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖千明	辽宁省农业科学院食用菌研究所	43	192	7.0	12.0