丝瓜布固定化米根霉发酵生产L-乳酸

• 作者: 付珊珊 王珍 王远亮 魏顺安
• 来源期刊: 重庆大学学报（自然科学版）
• 学科: 工学
• 关键词: L-乳酸 米根霉 固定化
• 年，卷（期）: 2006,（10）
• 所属期刊栏目: 力学·材料·动力工程·生物工程
• 页码范围: 114-117
• 页数: 4页
• 分类号: TQ920.1
• 字数: 2778字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-582X.2006.10.027

摘要

L-乳酸因其为生产绿色化学材料聚L-乳酸的原料而倍受重视.文中以米根霉As3.6462为菌种,玉米淀粉为原料,研究了用吸附固定米根霉发酵L-乳酸.结果表明,相对聚乙烯醇、棉布,丝瓜布有更好的固定化效果.实验条件下,载体边长在8～10 mm,载体用量为15 mL/50 mL种子培养基,玉米淀粉发酵L-乳酸产量为72～83g/L,连续发酵4批后产量基本稳定.丝瓜布固定化米根霉发酵L-乳酸有良好的工业的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	魏顺安	重庆大学化学化工学院	43	232	9.0	13.0
2	王远亮	重庆大学生物材料与生物工程研究中心	162	1503	20.0	30.0
3	王珍	重庆大学生物材料与生物工程研究中心	6	224	5.0	6.0
4	付珊珊	重庆大学化学化工学院	1	7	1.0	1.0