巴基斯坦:穆斯林美食大秀场

• 作者: 蓝鱼儿
• 来源期刊: 食品与药品B
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 世界美食博览
• 页码范围: 82-84
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

巴基斯坦的美食充满了穆斯林特色以及南亚的特有香料所带来的奇异口感,蕴涵着阿富汗、土耳其和伊朗的中东风情,杂糅着欧洲、美洲与中国的美食特色,再加上历史上与印度的千丝万缕的联系,又使这里美食风格带有浓郁的印度风味.