日粮淀粉来源对断奶仔猪生产性能和氮代谢的影响

• 作者: 印遇龙 宾石玉 李丽立 李铁军 黄瑞林
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 淀粉来源 生产性能 氮代谢 断奶仔猪
• 年，卷（期）: 2006,（6）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 65-69
• 页数: 5页
• 分类号: S811.5
• 字数: 3091字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2006.06.015

摘要

选择28 d断奶、平均体重约8 kg杜×长×大三元杂交仔猪52头,以玉米、早籼稻糙米、糯米和抗性淀粉(Hi-Maize 1043)作为淀粉来源,配合4个等能、等氮、等淀粉试验日粮,进行为期21 d的饲养试验和4×4拉丁方代谢试验,研究日粮淀粉来源对断奶仔猪生产性能和氮代谢的影响.结果表明,饲喂玉米组平均日增重最高,分别比抗性淀粉、糯米和糙米组高36%(P＜0.01)、24.53%(P＜0.01)和10.77%(P＜0.05),料重比也分别比抗性淀粉、糯米和糙米组低12.73%(P＜0.05)、18.18%(P＜0.01)和7.88%,抗性淀粉组的采食量最低(P＜0.05).与其它日粮组相比,抗性淀粉组蛋白质表观消化率较低(P＜0.05),排泄粪氮较多(P＜0.05),而糯米日粮组则排泄较多的尿氮,整体蛋白质沉积以玉米组最佳(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丽立	中国科学院亚热带农业生态研究所	101	1081	19.0	26.0
2	印遇龙	中国科学院亚热带农业生态研究所	221	2371	25.0	36.0
3	李铁军	中国科学院亚热带农业生态研究所	108	1387	21.0	30.0
4	黄瑞林	中国科学院亚热带农业生态研究所	101	1253	19.0	29.0
5	宾石玉	中国科学院亚热带农业生态研究所	61	439	11.0	17.0