对油脂碱炼工艺的改进

• 作者: 罗晓岚
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 油脂 碱炼 物理精炼 含磷量 炼耗
• 年，卷（期）: 2006,（5）
• 所属期刊栏目: 油脂精炼
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: TS224.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-7969.2006.05.004

摘要

碱炼工序在食用油生产过程中具有重要的作用.在生产实践的基础上,总结出了一套间歇改良式的碱炼、水洗,连续式油水分离的半连续碱炼工艺.该工艺投资少、炼耗低、碱炼油品质好、废水少、操作维修费用低、技术要求不高,是一条简单实用的碱炼工艺,特别适合中小型油脂精炼厂应用.对于后续配套的物理精炼,借助于本工艺对油品进行强化脱磷,其优越性也很突出.