金樱子饮料的开发与市场分析

• 作者: 杨艳 邹洪涛 陈世军
• 来源期刊: 食品与机械
• 学科: 工学
• 关键词: 金樱子 饮料 开发 市场分析 对策
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 所属期刊栏目: 市场分析
• 页码范围: 97-100
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 4747字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-5788.2006.01.033

摘要

从资源、营养成分与保健功能等方面探讨了金樱子饮料的开发价值,介绍了金樱子饮料开发的研究进展,并初步探讨了开发现状及存在的问题和市场前景.