硫酸盐还原菌产亚硫酸盐还原酶的发酵工艺研究

• 作者: 万海清 刘晓华 杨睿 贺庆
• 来源期刊: 四川大学学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 亚硫酸盐还原酶 条件 酶活力
• 年，卷（期）: 2006,（1）
• 页码范围: 212-216
• 页数: 5页
• 分类号: Q93
• 字数: 2245字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0490-6756.2006.01.038

摘要

对硫酸盐还原菌产亚硫酸盐还原酶的发酵工艺条件进行了研究,主要内容包括碳源、氮源、温度、起始pH、装液量及发酵周期等.通过单因素实验研究表明,以可溶性淀粉为碳源,以尿素作为氮源,选C:N比为1:3,在初始pH 7.0的条件下,接种量为5%,装液量为1:3,35℃摇床培养42h,酶活力可达到16.2U/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万海清	四川大学化学工程学院	21	332	9.0	18.0
2	贺庆	四川大学化学工程学院	26	178	7.0	12.0
3	杨睿	四川大学化学工程学院	17	35	4.0	5.0
4	刘晓华	四川大学化学工程学院	5	27	2.0	5.0